Priprema
-
1.
Očišćenu i posoljenu ribu naredjati u pekaču ili tepsiji.
-
2.
Izmešati sve sastojke za preliv i naliti preko ribe.
-
3.
Peći u rerni na 250 stepeni dok ne bude riba gotova i ne zgusti se preliv.
Posluživanje
Uz krompir salaticu!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (14)
Učitaj prethodne komentareNa 250 stepeni Celzijusa, u otvorenoj posudi, za dvadesetak minuta bude skuvana riba i pomalo se ugusti umak. Još jelu treba petnaestak minuta da se riba zapeče i umak dobije poželjnu gustinu.
Oduševljen receptom (začine dodajem po ukusu).
Jona,ima li kod tebe dobrih terna za ribolov?
A onda da vidiš šta može jedan ribolovac - amater
HVALA NAJLEPŠE!
Živim nedaleko od slavne reke Drine. Ribolovaca/pecaroša ima koliko voliš. Zadovoljan sam kada kuvam u hladu na obali a pecanje prepuštam drugima.
p.s. U mojem gradu postoji ribarnica inspirativnog imena Siguran ulov.
Dragi Jona,živiš u prelepom delu Srbije.Na žalost,nisam još pecala na Drini,slavnoj reci,možda jednog dana...
Posle ogromnog izlova ribe gladnih devedesetih godina, Drina se danas redovno poribljava kvalitetnom mlađi. Ipak, proći će još dugo vremena da se obnovi riblji fond. Zato je poželjno kupiti svežu, gajenu rečnu ribu u ribarnici (ona je kudikamo bolja od kojekakve sitne bele ribe koja se nemilice izlovljava).
Iskreno verujem u napredak uzgoja ribe u kontrolisanim uslovima, kako u slatkoj, tako i u slanoj vodi. Drugog izlaza nema ukoliko se želi nahraniti narod.
Sportski ribolov treba, u potpunosti, bar za sledećih 5-10 godina, da se zasniva na principu uhvati-i-pusti.
A somče,šaran,smudj iz Dunava,zar i to da pustim?!
O dragi Jona,
Treba unapređivati i podsticati gajenje ribe u kontrolisanim uslovima. Istovremeno, potrebno je naplatiti sportskim ribolovcima ulovljenu ribu jer taj novac ide za kupovinu mlađi. Profesionalni alasi već dovoljno plaćaju državi takse.
Oduševljen sam ribolovačkim emisijama koje gledam na TV-u. Smatram da su one pravi putokaz (znakovi pored puta Ive Andrića) kako treba domaćinski urediti pitanja sportskog ribolova u Srbiji (a i šire).
Dragi Jona,jedno su emisije,a stvarnost je potpuno drugacija,veruj mi.
Verujem da je ribolovna stvarnost unekoliko drugačija. Međutim, napreduje nauka i praksa uzgoja ribe u kontrolisanim uslovima.
Pa naravno,ali pravi pecaroši-amateri oduvek su cenili vode i uzgoj ribe