....moje kcerke najdraza....
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
Pjenasto mutite zumanjke i secer,dodajte ostale sastojke i na kraju cvrsto tuceni snijeg od bjelanjaka.
Pecite u kalupu za torte vel. 30 cm.30 minuta na 180C.
KREMA:
Gustin i secer umutite u malo hladnog mlijeka,i ukuhajte u 7,5dl. kipuceg mlijeka.Nakon par minuta kuhanja,sklonite s vatre i dodajte bijelu cokoladu,da se lijepo otopi i poveze.Kremu ohladite i u nju dodajte izradeni margarin za kreme i kolace.
GLAZURA:
Na paru stavite sl. vrhnje i cokoladu.Povremeno mijesajte dok se smjesa potpuno ne ujednaci.
Skinite s vatre,i nakon par minuta,hladenja prelijte preko kreme.
Posluživanje
Dobro je ohladite i uzivajte..
MOJ SAVJET: za mlade kuharice,dobro je znati,Crnu-kremu_Glazuru.ne miksati,i ne smije prokuhati..dobro ohladite bijelu kremu,pa tek onda prelijte glazuru,neka se torta ohladi na sobnoj temperaturi,pa je onda stavite u frizider...neka odstoji preko noci,samo dobro ohladena "daje"potpuni uzitak,i ima okus i miris "sladoled torte"...uzivajte,u svakom zalogajcicu...
Vesna,draga,hvala ti na lijepoj prezentaciji,i baš si me iznenadila,volim ovu torticu,podsjeti me na lijepe dane i uspomene,kada je naša kćer diplomirala.❤️😘🤗
Divna kremasta torta, oduševljeni smo a tebi draga još jednom čestitam rođendan i mi smo se počastili danas. Sekla sam je nije se još dobro stegla, ne mari ništa uspela sam nekako da je brzinski uslikam. Željana❤️😘🍻
34