Moj profil
BrankaaaGM
26.9.2012.

Knedle sa sljivama

30 minuta
25

Ukusna stara poslastica. Ove knedle oduševiće svakoga ko ih bude probao. 

Ukusna stara poslastica. Ove knedle oduševiće svakoga ko ih bude probao. 

BrankaaaGM
26.9.2012.

Sastojci

za
500 g Krompira
2 komada jaja
50 g Margarina
prstohvat soli
prstohvat šećera
100 g brašna
20 polovina šljiva
100 g prezli
100 g šećera
1 vanil šećer

Priprema

1.

Skuvajte krompir, izgnječite, i dodajte 30 g margarina. Ostavite da se ohladi.

2.

U krompir smesu dodajte 2 jaja, promešati dobro i brašno dodavati po potrebi dok se smesa ne počne odvajati od posude.

3.

Pravite loptice, rastanjiti po želji i u sredinu dodavati po jednu polovinu šljive. 

Oblikovati kuglice i stavljati jednu po jednu u ključalu vodu, u koju ste prethodno stavili malo soli i šećera.

4.

Kada knedle počnu isplivavati na površinu šerpe, vaditi ih cediljkom i valjati tako vruće u propržene prezle sa šećerom, preostalim margarinom, i vanil šećerom.

5.

Po želji, gotove knedle posuti prah šećerom.

  • Knedle-sa-sljivama(1)
  • Gomboce(1)
  • Šljive(1)
  • Krompir(1)
  • Knedle(1)

5

Obozavam knedle, kad bih mogla pojela bih sve sama... ❤️ recept je super.. ❤️

Hvala puno, mogu se dodati i mleveni orasi, po želji, za valjanje knedli.

Najbolji recept,i ja tako pravim,samo ne važem sastojke,već radim od oka. Obožavam knedle,ali bez mrvica. Mi stavimo vrhnje i šećer kad su kuhane.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)