Moj profil
bikson87
28.9.2012.

Liker od dunja

41

vreme dunja :) hmm vreme za liker :)

vreme dunja :) hmm vreme za liker :)

bikson87
28.9.2012.

Sastojci

2 kg dunja,700 g secera,1 L rakije sljive i 2 limuna

Priprema

1.

Dunje dobro oprati.Pod  mlazom vode krpom odstraniti dlacice od dunje.zatim obrisati suhom krpom i izrendati.naravno odstraniti kospe i sredinu.u vecu teglu staviti dunje,secer,rakiju sok i rendanu koru od limuna.teglu dobro povezati i ostaviti na toplom mestu 45 dana.Posle toga procediti kroz duplu gazu i sipati u pripremljene flase.dobro zatvoriti i ostaviti do upotrebe. 

Posluživanje

lako se napiti od ovog likera tako da preporucujem piti manje kolicine :)

  • Liker(2)
  • Likeri(1)
  • Napitak(1)
  • Napitoci-likeri(1)
  • Likeri-razni(1)

9

može li loza?

dunje se negule nego se samo stredina sa kospama izvadi a ostalo sve se renda

Zanima me da li treba 2 kg očišćenih dunja jer kod njih puno otpada na čišćenje? Da li dunje treba oguliti? Unaprijed hvala.