Moj profil
melitakeller
2.10.2012.

Kulen salata

25 minuta
8

Ukusna, sočna,brza

Ukusna, sočna,brza

melitakeller
2.10.2012.

Sastojci

za
400gr smeđi šampinjoni
200gr kukuruz šećerac
100gr rukola
1glavica zelene salate puterice
100gr tanko sečenih šnita kulena
dresing
180gr kisela pavlaka
3-4supene kašike devičanskog maslinovog ulja
po ukusu jabukovo sirće
po ukusu so

Priprema

1.

Kukuruz šećerac obarimo kratko u slanoj vodi i ocedimo.Smeđe šampinjone prebrišemo suvim ubrusom, premažemo maslinovim ulje i prepečemo na grilu sa obe strane pa nasečemo na krupnije komade.Zelenu salatu,rukolu i kulen nasečemo na trake.

2.

Dresing pripremimo od umućene kisele pavlake sa devičanskim maslinovim uljem, jabukovim sirćetom i so po ukusu.

Posluživanje

Salatu služimo bez dresinga koji prelivamo tek po posluženoj salati da bi salata ostala sveže i hrskava.

  • Mesna-salata(1)
  • Salati(1)
  • Salata-sa-kulenom(1)
  • Salata(1)

1

mmmmm😋