Priprema
-
1.
U zagrijanom mlijeku istopiti germu i dodati jednu kasicicu brasna i jednu secera. Ostaviti nekoliko minuta da nadodje.
-
2.
Brasnu dodati secer, maslac i so te nadoslu germu i umjesati fino tijesto kojem se na kraju dodaju grozdzice.
-
3.
Ostaviti tijesto da nadodje 30 minuta pa praviti kiflice, oko 10, slagati na papir za pecenje.
Opet ostaviti 30 minuta da miruje.
Peci na 200°C oko 15 - 20 minuta.
-
4.
Po zelji mogu se zarezati malo nozem.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (1)
Dobro ovo nesto mmm