Moj profil

Peceno povrce

4

Jednostavan i ukusan rucak bez mesa :)

Jednostavan i ukusan rucak bez mesa :)

Sastojci

po zelji Krompira
pola kasicice Kima
po zelji sampinjona
po zelji bijelog luka
po zelji cherry paradajza
zacini so, biber, bosiljak,

Priprema

1.

Krompir oprati i kuhati 20 minuta u slanoj vodi u koju se stave i zrna kima.

Prosuti vodu i ostaviti krompir da ohladi te ga oguliti i rezati na cetvrtine.

2.

Sampinjone oguliti i rezati na snite.

Masline  popoloviti.

Paradajz oprati i popoloviti. 

Chili papricicu i bijeli luk ocistiti i sitno issjeckati.

3.

Pomjesati sve sastojke pa zaciniti. Dodati malo maslinovog ulja i premjestiti u vatrostalnu posudu.

Peci 20 minuta na 180 °C. Tokom pecenja dva put lagano izmjesati.

Posluživanje

Sluziti uz jogurt, sir i / ili salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.