tortilje su nešto što volimo svi a posebno moji nećaci-pa kad nam dolaze na ručak spremam ih uvijek na neki novi način...Sada sam ih ispekla doma po receptu od mamajac"vašarske tortilje" koje su stvarno nešto posebno...a napunila i pripremila sam ih prije pa samo zapekla kad su gosti stigli...
tortilje su nešto što volimo svi a posebno moji nećaci-pa kad nam dolaze na ručak spremam ih uvijek na neki novi način...Sada sam ih ispekla doma po receptu od mamajac"vašarske tortilje" koje su stvarno nešto posebno...a napunila i pripremila sam ih prije pa samo zapekla kad su gosti stigli...
Sastojci
Priprema
Ispecite doma tortilje(https://www.coolinarika.com/recept/vasarske-tortilje/)ili kupite kupovne.Pileći file narežite na trakice,posipajte začinom za fajitu i uljem -promješajte pa nek odstoji pola sata u marinadi.Tada ispecite na ulju sa svih strana,ohladite.Narežite na kocke veličine zalogaja pa pomiješajte s ocijeđenim kukuruzom i grahom.
Tortilje stavite na kratko u mikrovalnu da vam budu savitljive i lako se rolaju.
Pripremite obe vrste umaka.Svaku tortilju premažite s žlicom umaka,posipajte mješavinom piletine,kukuruza i graha.Dio ,polovinu premažite crvenim umakom od rajčice i paprike.
A drugi dio bijelim umakom po istom postupku.Svaku tortilju premažite umakom,mesom i na kraju..
...pospite ribanim sirom.
Urolajte kao da punite palačinke,sa strane ih malo uvijte da ne ispada nadjev.Polovinu sam premazala s vrhnjem i posipala sirom.A onu polovinu s umakom od vrhnja sam i izvana premazala tim umakom pa posipala sirom.
Zapecite ih u pećnici oko 15 minuta da se sir otopi.
Kako je tebi ispao recept?
5