Jednostavno jelo koje moji naprosto obožavaju
Sastojci
Priprema
Luk i češnjak nasjeckati i staviti na vruće ulje.
Dodati sjeckani peršin i bosiljak.
Dodati crvenu papriku i pirjati.
Kada sve lagano dobije zlatnu boju smanjiti vatru.
Dodati paradajz umak i vegetu te 300 ml vode.
Kada se sve sjedini sa štapnim mikserom sve usitniti. (pazi prska) Dodati još vode i kuhati dok ne ukuha.
Pirjati još 15-tak minuta, probati i po potrebi dodati još začina.
Tjesteninu skuhati u posoljenoj vodi u koju smo stavili žlicu ulja.
Tjesteninu ocjediti i prelite i hladnom vodom te ocjediti i preliti umakom. Dobar tek
Zanima me jel 2 litre vode nije previse Za pravljenje ovog sosa? Ja ga bas pravim pa mi se nekako cini Ako posle 300ml vode Nakon miksanja dodam jobs 1.7l da ce biti jako redko 🙂 zasad Sam dodao negde Oko 300ml pa cu pustiti da se jos malo kuva.. Ukus je jako Fini🙂 hvala
6