Moj profil
Salema
1.11.2012.

Pileca corbica

6

Omiljena corbica moje unuke.

Omiljena corbica moje unuke.

Salema
1.11.2012.

Sastojci

1 kom pileca prsa
po 1 kom luk, mrkva, veci krompir, persunov korijen, pileca kocka za supu
bijeli biber, malo muskatnog orascica, vegeta, lovorov list
jaje, pavlaka

Priprema

1.

Povrce (osim graska) isjeckati  sitno i izdinstati.

Dodati piletinu i krompir, izrezano na kocke i kratko preprziti.

2.

Nasuti 1 1/2 . vode i sve zacine. Kuhati na umjerenoj vatri oko 15 min (probati da li je meso mekano). Dodati grasak i persunov list, poklopiti serpu i iskljuciti ringlu.

3.

Umutiti jaje sa pavlakom i sipati u mlazu u serpu i mijesati dok se sve ujedini. Poklopiti da odstoji 5 min.

Posluživanje

Sluziti vruce sa limunovim sokom ili sircetom.

  • Supe - corbe(1)

10

Ovo sam propustila😵, hvala Mary1 na isprobavanju i krasnoj slici!🤗

Zaista nisam pogriješila u procjeni čorbice prije nego sam probala, sada to mogu i potvrditi😋

Hvala Mary1!👋