Moj profil

puhanci

28

Ima dosta ovakvih recepata ali neka se nadje i moj, iz stare sveščice Mali kuvar

Ima dosta ovakvih recepata ali neka se nadje i moj, iz stare sveščice Mali kuvar

Sastojci

250g brašna
1 komad jaje
malo soli

Priprema

1.

Staviti kvasac sa malo toplog mleka,šećera i brašna da zapeni.U brašno dodati so,jaje,prašak za pecivo,nadošli kvasac,jogurt i sve potkuvati sa mlakim mlekom.Testo dobro izradite i ostavite u frizider da prenoći u zdeli koju ste pokrili plastičnom folijom .Dakle idealno za doručak,izvadite iz frizidera, razvaljate jako tanko na brašnu,isečete u zeljene oblike i przite sa obe strane u ulju dok ne porumene,jako će se napuhati.

Posluživanje

Ja ih prerezem pa punim ajvarom,raznim salatama,krem sirom....a mogu se napuniti i slatkim filom npr.kremom

  • Probati(1)
  • Frigano(1)
  • Przeno-tijesto(1)
  • Doručak(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Slano tijesto(1)

5

i meni su slabost....razvuku se tanko, odprilike 5-6 mm.A 25 g jogurta irenalana ja izmerim na vagi,jedna čaša jogurta je 180g, treba da je 25 g više od 1 kašike

Divni su..😵..sad bih smazala koji..👏

Koliko tanko se razvijaju?