Moj profil
Salema
6.11.2012.

Gulaš

18

Brzo, jednostavno i mnogo ukusno.

Brzo, jednostavno i mnogo ukusno.

Salema
6.11.2012.

Sastojci

300g junetine
2 kom vecih glavica luka
1 kom govedja kocka za supu
1. supena kasika paradajz pire
1 tetrapak paradajz sosa (500ml)
pola male kasike krupno mljevenog bibera, 1. kasika vegete persunov list
800 ml vode

Priprema

1.

Luk dobro isjeckati, to daje ukus i gustinu gulasa. Izdinstati u pretisu, da bude staklast. Pojacati temperaturu, ubaciti izrezano meso, malo ga proprziti. Dodati paradjz pire. Treba stalno mijesati varjacom, dok meso malo porumeni, da ne bi luk izgorio. Skloniti sa ringle.

2.

Nasuti paradajz sos, vodu i zacine. Dodati sitno isjeckan persun. Zatvoriti pretis.

3.

Pretis staviti na najjacu temperaturu dok ne propisti. Smanjiti temperaturu za 2 podioka i kuhati 30 min. Iskljuciti ringlu a pretis ostaviti dok ne prestane pistati.

  • Lonac(1)
  • Expres(1)
  • Ekspres-lonac(1)
  • Gulaš(1)
  • Lunch(1)

2

👍

Upravo tako i ja radim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)