Moj profil

SIRUP OD PERŠINA

66

Brat godinama vjeruje da pije sok od limuna, tako da se peršin i ne osjeti. Kažu da je jako zdrav za urinarni trakt,ali je i jako ukusan,ili kako kaže moj trogodišnjak: "Mama, daj to fino".

Brat godinama vjeruje da pije sok od limuna, tako da se peršin i ne osjeti. Kažu da je jako zdrav za urinarni trakt,ali je i jako ukusan,ili kako kaže moj trogodišnjak: "Mama, daj to fino".

Sastojci

1 vezica peršinovog lišća
2 litre vode
3 dkg limunske kiseline
1 veći limun
1 konzervans po želji

Priprema

1.

Peršin, vodu,limunsku kiselinu i narezani limun staviti da se "kiseli" 24 sata.

2.

Procjediti sok,dodati šećer i po želji konzervans. Kad se šećer otopi,sipati u staklenke. Nisam dodavala konzervans jer ima puno šećera,a stoji na hladnom...

Posluživanje

Poslužiti razrjeđeno sa vodom. Slobodno se može podvaliti kao sok od limuna. Pravila sam duplu smjesu i dobila 8 l sirupa. Drugi put ću ipak staviti 1kg šećera manje, da bude više osvježavajući. Limune koje sam procjedila,stavila sam na tanjurić u hladnjak i svaki put kad bih ga otvorila,bila bih u ekstazi od mirisa!

  • Sok(4)
  • Sok-od-persina(2)
  • Sirup(1)
  • Sirup-persin(1)
  • Zdravlje(1)
  • Zimnica(1)
  • Zzdravlje(1)

10

🙂 danny, hvala na isprobavanju 🙂 Drago mi je da ti se sviđa, uživaj ❤️

Sirup je predivan! Tako je jednostavno napraviti ga, a rezultat je limunada sa vrlo diskretnom aromom peršuna, koja se pije naiskap! Hvala za recept!!!!

Ne,ništa se ne kuha,čak nisam ni sjeckala peršin.