Moj profil

Krem juha od kukuruza

20 minuta
35

..volim kukuruz u svim oblicima i na sve načine, evo jednog od njih..recept je nastao svakodnevnim pitanjem svake žene: A što danas za ručak?, a inspiracija nećete vjerovati sa pakovanja jednog vrhnja za kuhanje..:P

..volim kukuruz u svim oblicima i na sve načine, evo jednog od njih..recept je nastao svakodnevnim pitanjem svake žene: A što danas za ručak?, a inspiracija nećete vjerovati sa pakovanja jednog vrhnja za kuhanje..:P

Sastojci

za
Krem juha
cca 30 gr maslaca
0,5 l bistre juhe (ili vode+malo vegete)
po želji začina (soli, papra..)
Prepečeni kruh
4 fete kruha za tostiranje
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

U dubljem loncu otopiti maslac kojemu zatim dodamo žlicu brašna (dovoljno je da se zapjeni), a potom odmah i juhu (ja nisam imala pa sam stavila istu količinu tople vode sa žličicom vegete). Kada zakipi, smanjiti vatru te redom dodavati: kukuruz, vrhnje za kuhanje, začine (ja sam stavila malo kosanog, smrznutog peršina) i kuhati tako još nekoliko minuta na laganoj vatri. Na kraju štapnim mikserom ili u multipraktiku usitniti kukuruz i zagustiti tako još juhu.

2.

Izrezane fete kruha tostirati, odmah tople premazati maslinovim uljem i češnjakom, pa izrezati na kockice kojima ćemo posuti juhu pri posluživanju.

Posluživanje

Prije posluživanja možete juhu i procijediti iako nije potrebno (ali ima opnica malo). Servirati još toplo, posuti kockicama tostiranog i aromatiziranog kruha, po želji prošarati sa malo maslinovim uljem i lagano posuti mljevenom slatkom paprikom. Dobar tek! ;)

  • Corbe(1)
  • Juhe-jace(1)
  • Krem-juhe-od-povrca(1)
  • Brza jela(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Krem-juha(1)
  • Juhe - krem(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)

2

hehe, hvala, prefina je kao i sve od kukuruza 😉

mmm, divnoooo! bas mi se jakooo svidja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)