Moj profil
Xenia64
16.11.2012.

Juha od šampinjona i čičoke

30 minuta
7

šećer mi luduje ovih dana pa čičoku trpam u sve .

šećer mi luduje ovih dana pa čičoku trpam u sve .

Xenia64
16.11.2012.

Sastojci

za
1 manji crveni luk
20 dag šampinjona
1 čičoka
sol
papar
2 žlice ulja
1 dl mlijeka

Priprema

1.

Na malo ulja popržiti crveni luk dok ne omekša onda dodati narezane šampinjone i naribanu čičoku. Uz miješanje pirjati dok sve povrće ne omekša. Posoliti i papriti po ukusu. Pred kraj kuhanja štapnim mikserom usitniti povrće i dodati malo mlijeka. Ukrasiti svježim peršinom i servirati.

  • Cicoka(1)

7

Drago mi je da ima još ljubiteljica čičoke

jako fino!!! baš sam nedavno i ja počela s čičokom i ugodno me iznenadila, pogotovo, kako kažeš, naribana

To je korijen, izgleda kao manji , kvrgaviji krumpir bijele ili roza boje. Raste gdje god posadiš, kad jednom nabaviš teško ga iskorijeniti. Ja imam u vrtu. Mogu ti poslati par komada ako hoćeš posaditi za iduću godinu. I meni je najučinkovitija sirova, naribana na salatu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)