Ja i nisam bila neki ljubitelj graska,ali onda kad sam se udala muz je cesto spominjao grasak njegove mame..grasak ovako spremljen je bas ukusan,i opce prihvacen...
ovde sam nasla na stranici da ima ukusan recept za musaku,takodje od svekrve,evo i graska ,vjerujem da ce vam se svidjeti..
Ja i nisam bila neki ljubitelj graska,ali onda kad sam se udala muz je cesto spominjao grasak njegove mame..grasak ovako spremljen je bas ukusan,i opce prihvacen...
ovde sam nasla na stranici da ima ukusan recept za musaku,takodje od svekrve,evo i graska ,vjerujem da ce vam se svidjeti..
Sastojci
Priprema
Iseckati obicni luk,i isprziti ga u ulju. Dodati mleveno meso,a zatim mrkvu iseckanu na tanje kruzice..dodati bjeli luk..sve to prziti.Kad se meso malo uprzi dodati pire od paradaiza ili neko kaze rajcica.sad dodati zacine,malo soli ali vise vegete,1,5 velika kasika.biber malo kroz prste..
..Zatim dodati grasak,opran i procijedjen...promjesati i naliti vodom...
Neka bude vode 2 cm iznad graska..
sve to treba ostaviti da se kuva nekih 40 min.. kad primjetite da se voda upija dodati jos vode sve dok ne bude grasak potpuno mekan. ali nemojte ni preterivati sa vodom,grasak mora da bude malo gucsi,tako dodju do izrazaja sastojci..ali da ima vode naravno..
jesti uz kruh..
Posluživanje
takodje,odlicno pase neka salata uz ovo,i sir...
sliku cu uskoro staviti uz postupke,ali nadam se da sam nekako objasnila hehe..
ovo je moj prvi recept na coolinarici ;-)
uz ovu stranicu sam pocela da se bolje osjecam u kuhinji..
ranije mama i sestra bi stalno kuvale dok sam ja studirala,gledala bi ih ja dok one prave,i mislila da sve to znam..kad sam se udala,i kad dodje vreme rucka,ma mene glava boli.. hehe
al ovde ima jako finih zena koje dele recepte i uvjek su tu da pomognu..
5