Obzirom na bezbroj varijacija na temu može se okarakterizirati kao tartar umak, ali ono što ga izdvaja je ''švercerski'' pristup izradi i glatka tekstura. Definitivo prilagođen onima kojima je slobodno vrijeme luksuz. Nema sjeckanja i dugotrajnih priprema, gotov je u tren oka.
Obzirom na bezbroj varijacija na temu može se okarakterizirati kao tartar umak, ali ono što ga izdvaja je ''švercerski'' pristup izradi i glatka tekstura. Definitivo prilagođen onima kojima je slobodno vrijeme luksuz. Nema sjeckanja i dugotrajnih priprema, gotov je u tren oka.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke stavite u usku duboku posudu ili običnu staklenku i usitnite štapnim mikserom.
Dobiveni glatki umak možete čuvati u hladnjaku u dobro zatvorenoj staklenci i više od tjedan dana, jer ne sadrži svježi luk pa nema promjene okusa.
5