Medeni kolaci

Od navedenih sastojaka mesi se testo,ne mnogo tvrdo.Ostavi se da odmori(u frizideru).Radna povrsina nabrasni se malo(da se nebi lepilo testo),pa se oklagijom rastanji na oko 3-5 mm.Raznim formama seku se kolaci koje se slazu na pleh s hartijom za pecenje.Peku se ne dugo (da porumene samo malo) na 180 C.Kada se izvade iz rerne kuhijnskom spatulom lako se odvoje od hartije i poslazu se na resetki da se ohlade.

Ukrasavanje zavisi od vremena i volji.Ja sam se danas malo igrala,pa sam neke ukrasila cokoladom,mrvicama,kokosom,druge spojila sa marmaladom od kajsije i breskve,trece nutelom.Mislim da se trud isplatio.