Moj profil

torta sa šumskim voćem

60 minuta
11

mmmmm.....

mmmmm.....

Sastojci

za
biskivit digestive keksi 10 dkg
20 dag čokolade
10 dag maslaca
10 dag šećera
krema 50 dag mascarponea ili (25 dag mascar.i 1 crveno vrhnje)
3 vanilin šećera
preljev 450 dag šumskog voća
1 želatina

Priprema

1.

kekse samljeti,

čokoladu otopiti

maslac omekšati

jaja odvojeno miksati

bjelanjak posebno a zutanjak sa šećerom

sve sjediniti i peći u kalupu za torte oblozeno masnim papirom 20 min na 180.

2.

sjediniti sve sastojke za kremu i namazati na ohlađeni biskvit i staviti u frižider da se malo ohladi

3.

sumsko voće ukuhati na vatri sa šećerom i u njeda dodati želatinu koju ste pripremili prema uputi

4.

taviti preljev na bijelu kremu i ohladiti

5.

kora se lako strga pa polako s njom:)

a lako se i skrpa ako pukne..:)

  • Kremasti kolaci(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)

1

Jako fina, samo sam ja umjesto mascarponea stavila milbonu posni! 

Ovako je ispalo drugima