Vec su pri kraju zalihe spremljene u pozno ljeto a ja tek sad postavljam recept.Tada nisam imala vremena,a sad ih stalno koristim pa me podsjetilo koliko su dobri,kao kupovni.Valjda je pogodjena prava razmjera sastojaka i ako je ostava dobra,mogu dugo,dugo da stoje.Recept od moje drugarice Sneze u koju imam povjerenja i za mnogo ozbiljnije stvari a i recepti njeni me nisu nikad iznevjerili.Ja nisam provjeraval imali slicnih ili istih recepata za kis.krastavce,ali iza ove verzije odgovorno stojim i potpisujem sto se tice uspjesnosti recepta.
Vec su pri kraju zalihe spremljene u pozno ljeto a ja tek sad postavljam recept.Tada nisam imala vremena,a sad ih stalno koristim pa me podsjetilo koliko su dobri,kao kupovni.Valjda je pogodjena prava razmjera sastojaka i ako je ostava dobra,mogu dugo,dugo da stoje.Recept od moje drugarice Sneze u koju imam povjerenja i za mnogo ozbiljnije stvari a i recepti njeni me nisu nikad iznevjerili.Ja nisam provjeraval imali slicnih ili istih recepata za kis.krastavce,ali iza ove verzije odgovorno stojim i potpisujem sto se tice uspjesnosti recepta.
Sastojci
Priprema
Sad su spremni za tegle.Na dno tegli staviti pomalo mirodjije (nista bez nje jer ona daje onaj prepoznatljiv "smek"), koje zrno bibera pa fino salgati krastavce.Naliti ih tecnoscu i zatvoriti pa pravac u spajiz.
Posluživanje
Posluzenje!?Uz sve, zaista, pašu onako pravo...
8