Priprema
-
1.
Za nadjev oguliti jabuke,prerezati ih na cetvrt i onda na manje komade.
Staviti u serpu,dodati ostale sastojke ,osin skrbnog brasna,lagano pomijesati i kuhati na srednjoj temeraturi 15 minuta.Zatim dodati skrobno brasno ,pomijesati ,kuhati jos 1-2 i skinuti sa vatee i ostaviti da se malo ohladi.
-
2.
Dobro umutiti jaja sa secerom i vanila secerom.
Dodati mlijeko,jogurt i ulje i miksati dok se ne sjedini.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i lagano miksati dok se ne sjedini.
-
3.
Vatrostalnu tepsiju velicine 40x26 cm podmazati uljem i posuti brasnom.
Sasuti polovinu tijesta i peci na 180 stepeni 15 minuta.
-
4.
Nakon 15 minuta izvaditi iz pecnice i rasporediti nadjev preko tijesta.
Preliti ostatkom tijesta i posuti mljevenim orasima ili pecans.
-
5.
Peci jos 40 minuta ili probati cackalicom da li je peceno.
-
6.
Pecen kolac ostaviti da se ohladi i posuti secerom u prahu.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (9)
Hvala
Divan je
predivna pita
Hvala puno
može li se napraviti sa šljivama? što mislite?
Ja mislom da bi moglo,ja bi ih izrezala i malo prodinstala isto kao i jabuke .Ako probas javi utiske
Pozz 
Upravo u tjeku
Hvala puno
Cekam rezultate draga askrbic1.Pozz 