Moj profil
jelenko79
26.1.2013.

piletina s gljivama

36

ukusna i brzo pripljemljena piletina!

ukusna i brzo pripljemljena piletina!

jelenko79
26.1.2013.

Sastojci

1/2 kg pilečih prsa (jedno pakiranje)
25 dkg gljiva šampinjona(može i veče pakiranje)
1veča glavica kapule(luka)
2dcl bijelog vina
2dcl vrhnja za kuhanje
2 žličice slatke crvene paprike
po potrebi sol,papar,vegeta,peršin(staviti po svojoj želji koliko volite)
2 žličice brašna

Priprema

1.

U jednu posudu stavimo na ulju dinstati isjeckanu kapulu,kad malo požuti stavimo pileče meso iskidano na kockice,začinimo i pustimo poklopljeno na laganoj vatri da se krčka.u međuvremenu pripremimo gljive operemo ih ili ogulimo i izrežemo na tanke fitice dodamo piletini i čekamo da popiju svoj sok,zatim dodamo vrhnje,vino ,crvenu papriku i nastavimo kuhati.Ako vam se čini malo umaka možete dodati malo vode ili vina.Pred kraj kuhanja možete dodati 1 žlicu brašna promješanu u 1dcl vode i mješati da se zgusne.

2.

gotovi umak preliti preko kuhane tijestenine .

  • Tjestenina...(1)
  • Piletina(1)

1

😋🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)