Moj profil

Sirup za sok od limuna

52

U svako godišnje doba je odličan!!!

U svako godišnje doba je odličan!!!

Sastojci

1kg limuna
2kom. grejpa ili narandže
7 kom. limontusa/limunske kiseline/
2,5l vode
za pranje limuna
1 kašičica sode bikarbone, voda

Priprema

1.

Pošto je za mene nemoguća misija da nabavim domaći, neprskani limun, krećem od pripreme limuna, tj. pranja. Prvo oprati limun sundjerom. Zatim ga potopiti u vodu u kojoj je razmućena 1 kašičica sode bikarbone. Ostaviti limun da prenoći u toj vodi/može i duže/.

2.

Limun i grejp ili narandže samleti na mašini za meso. Dodati šećer, limontus i vodu. Sve dobro promešati i ostaviti da prenoći. Povremeno promešati.

3.

Sutradan procediti tečnost na cediljku za čaj. Onaj ostatak procediti dobro kroz gazu.

4.

Od ove količine dobije se oko 4 l sirupa za sok. Sirup može dugo da stoji. Flašu koju otvorim držim u frižideru a ostale u podrumu, na hladnom.

5.

Živeli 

  • Sok(2)
  • Sokovi(1)
  • Limun(1)
  • Zimnica(1)

8

aannaakk nisam nikad probala da meljem koru od narandže i grejpa za ovaj sok. Mada, koru od narandže meljem za jafa kolač. pa možda i može...

Moze li se i grejp i naranca staviti u sodu i vodu?

Ja ga pravim u svako godišnje doba, uvek imam sok a i zdrav je, kako reče veteran. Uz to još je i isplativ, ma 3 u 1!!! Hvala vam, pridružite mi se u ispijanju ovog prelepog napitka  🍻