Moj profil
KristinaG
31.1.2013.

Makrobiotička torta od višnja i kreme od badema

35

Još jedan plod moje ljenosti ( što dalje od knjige, to bolje!)

Još jedan plod moje ljenosti ( što dalje od knjige, to bolje!)

KristinaG
31.1.2013.

Sastojci

2 šalice zobenih pahuljica
2 šalice raženog brašna
1 šalica rogača u prahu
2 ribane jabuke
1 žličica praška za pecivo
1 šalica agavinog sirupa
cimet, voda, zobeno mlijek
KREMA OD VIŠNJA
3 šalice višnja bez koštica
3/4 agavinog sirupa
3 žlice stevije
1.5 žlica agar agar alge
cimet, vanilija
KREMA OD BADEMA
1 šalica badema
3/4 šalice bademovog mlijeka
3/4 šalice agavinog sirupa
1.5 žlica agar agar
1 žličica limunove korice

Priprema

KREMA OD VIŠNJA Pomiješajte višnje zajedno sa sladilima i stevijom te uz dodatak vode stavite kuhati na vatru! Dio smjese izblendajte te dodajte natrag u lonac pa dodajte agar i mješajte dok se ne otopi! Kada se je agar otopio, prelijte preko biskvita i stavite u hladnjak da otvrdne!
1.

KREMA OD BADEMA

Bademe blanširajte te im ogulite kožicu! Još ih malo skuhajte kako bi bili mekaniji!
-Dodajte ostale sastojke,osim polovine mlijeka, te sve zajedno izblendajte dok ne postane kremasto
-U polovini mlijeka koju ste stavili sa strane, otopite agar agar te dodajte u smjesu pa sve ponovo izblendajte! Premažite preko višnja i poklopite ostatkom biskvita!

  • Rogač(3)
  • Jabuke(2)
  • Ovsene-pahuljice(2)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • Bademi(2)
  • Višnje(2)
  • Razeno-brasno(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Lc(1)

5

hvala na savjetu!!!! 😁

agar mozete kupiti u bio&bio ducanima zdrave prehrane i koristi se umjesto zelatine! 😁

da li se agar agar koristi umjesto želatine i gdje se kupuje?

Savjet: rogač prije popržite na suhoj tavici da razvije fini miris. I okus je puno bolji.