Ove mini pizze savršene su za partyje, rođendane, dječja slavlja ili ako su Vam dosadile klasične ˝velike˝ pizze onda je ovo pravi izbor za Vas ;)
Ove mini pizze savršene su za partyje, rođendane, dječja slavlja ili ako su Vam dosadile klasične ˝velike˝ pizze onda je ovo pravi izbor za Vas ;)
Sastojci
Priprema
U 2,5 dcl mlakog mlijeka staviti 1 veliku žlicu šećera, 1 veliku žlicu brašna i 1 svježi kvasac. To umiješati i ostaviti da se diže.
U velikoj posudi umiješati 1 kg glatkog brašna, 3 dcl mlake vode, 3 dcl bijelog vina, 4 žl.ulja, 1 žličicu soli i dignuti kvasac. Zamijesiti tijesto i ostaviti da se diže 30 min.
Za to vrijeme dok se tijesto diže pripremiti ostale sastojke za pizzu koje naravno možete prilagoditi svojim željama.
Kada se tijesto dignulo još ga kratko razmijesimo te podijelimo na 14 jednakih loptica. Svaku lopticu razvaljamo na debljinu od oko 1 cm. Na svaku razvaljanu lopticu stavimo kečap u koji smo umiješali ajvar i origano, zatim salamu, masline, tanko nasjeckanu slaninu, sir te gljive po želji.
Kako je tebi ispao recept?
4