Znam da ih ima puno, ali ovaj recept sam nasla na kutiji od maka, probala i mogu vam reci da je fenomenalan ... mmmm...
Znam da ih ima puno, ali ovaj recept sam nasla na kutiji od maka, probala i mogu vam reci da je fenomenalan ... mmmm...
Sastojci
Priprema
Pomesati kvasac i brasno.
Posebno umutiti sve ostale sastojke predvidene za testo i sipati ih u brasno.
Dobro izraditi testo i ostaviti da naraste oko pola sata.
Razviti testo u obliku pravougaonika 1 cm debljine, premazati filom i uviti kao rolat.
Zatim premazati zumancem, ostaviti jos 20 minuta da raste i peci u toploj rerni oko 1 h .
Ja sam od testa napravila tri loptice i razvila tri manje strudle.
Za fil - preliti mak vrelim mlekom , posto je ovaj mak vec pripremljen sto znaci u njemu vec ima secera , samo dodati grozde i cimet .
Fil malo prohladiti pa mazati po testu .
Posluživanje
Probala sam dosta raznih strudli , ali ovo testo je toliko dobro da cu od sada uglavnom samo tako praviti strudle .
Kako je tebi ispao recept?
5