Veoma jednostavno....
Sastojci
Priprema
Izbušite kokos,najbolje kroz 3 tamna kruga koje ćete naći na dnu.Ja prislonim veliki ekser i čekićem ga udarim.
Prospite sok iz njega.
Pored intenzivnog ukusa kokosa ima i neki metalni ukus koji se meni ne dopada,pa ga ne mogu piti...
Ako imate neku jaču sataru presecite ga na pola.Ako ne,umotajte ga u krpu i čekićem polomite.Meso se jako lako odvaja od kore,ali nakon toga sa mesa morate nožem oguliti braon koru,koja je tanka ali malo tvrđa.Operite ga,isecite na sitnije komade i u secku sameljite što sitnije.Na kraju dodajte vodu i sve zajedno sjedinite.Nemojte dodavati puno vode da ga ne razredite previše,lako ćete kasnije dodati još ako želite.Sipajte sve u gazu i dobro stiskajte dok ne iscedite svu tečnost i masnoću.
Mleko možete koristiti par dana ako ga držite u frižideru,a kokos raširite što tanje na tacni da se što pre osuši.
Danas sam sa muzem pravila..jako mi se svidja.Jedino sam u blenderu pomesala vodu i kokos a onda procedila na cediljku.Divnoo u svakom slucaju ,a i kokos je preukusan..
Kada je na zahtev moje mladje cerke,kupljen kokosov orah,razmisljala sam cime ga otvoriti,ali naravno odes na googl i sve pronadjes😉.Evo linka,vrlo jednostavno.http://www.youtube.com/watch?v=vNfRL8AvSNk
Hvala vam na informacijama i pomoci.Nekad sam ga znala popiti ali sad mi stvarno ne prija,mada iskreno nisam znala da je bas tako koristan,znam to da se koristi za rashladjivanje 🙂..pila bih ga na silu, 🙂 popila bih bilo sta kad znam da je korisno 🙂🙂...ovaj metod otvaranja je super,ja ga prilicno usitnim cekicem pa mu smrvim i onu smedju koricu a to mi se ne svidja
5