Moj profil

PUNJENI KROKETI

60 minuta
62

Ova verzija kroketa je mojima i meni najukusnija, tako da i ovaj recept  zelim podeliti sa vama...odlicni su !

Ova verzija kroketa je mojima i meni najukusnija, tako da i ovaj recept  zelim podeliti sa vama...odlicni su !

Sastojci

za
400 gr brasna
Fil
100 gr parizera isecenog na kocke
Pohovanje:
150 gr prezli

Priprema

1.

Krompire oljustiti i skuhati u slanoj vodi.Kuvane krompire ocediti od vode i ispasirati (kao za pire krompir).

2.

U brasno dodati dodati jaje, ulje, krompir, mlako mleko, kvasac,so.Zamesti testo,prekriti strec folijom i ostaviti 20-ak minuta da odstoji.

3.

Testo razvuci debljine 1 cm i seci na pravougaonike.Filovati i urolati.Dobro slepiti krajeve kroketa,da fil ne iscuri.

4.

Uvaljati ih u jaja pa u prezlu i prziti u ulju sa svih strana dok ne dobiju zlatno zutu boju.Gotove krokete vaditi na  papirni ubrus da se ocede od viska masnoce.

Posluživanje

Ove krokete mozete jesti uz tzatziki sos- slani preliv sa jogurtom krastavicama i belim lukom.

  • Kroketi(1)

4

Drago mi je da vam se sviđaju .Pozdrav😍

Izledaju divno 😋Ide u omiljene,jer sam probala ,kroketi su za 10👍.

Eto , ja sam ga danas pravila za rucak.Bilo bi dobro i za dorucak,za sve varijante....imate recept i zelim vam da u njemu uzivate👋