Moj profil
girl555
15.3.2013.

Torta od oraha i čokolade

14

...

...

girl555
15.3.2013.

Sastojci

Biskvit
5 jaja
20 dag brašna
20 dag šećera
10 dag orasa
10 žlica vode
1 prašak za pecivo Docela
Krema
1/2 l slatkog vrhnja
15 dag mliječne čokolade (neke kvalitetnije)
Još potrebno
Mljeveni orasi, slatko vrhnje i čokolada za ukrašavanje

Priprema

1.

Žumanjke i šećer pjenasto umutiti. Dodati vodu - žlicu po žlicu. Nakon toga dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju drvenom žlicom umutiti snijeg od bjelanjka. Ulijte u nauljeni kalup za torte i ispecite na 180 stupnjeva. Kad se ohladi prerežite na tri dijela. 

2.

Čokoladu i slatko vrhnje otopite na pari (pazite da ne zavrije). Dobro promiješajte da bude bez grudica. Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi. Nakon toga stavite na 4, 5 sati u hladnjak da se dobro ohladi. Kad se ohladi mikserom miješajte da dobijete čvrstu  kremu.

3.

Prerezani biskvit namažite kremom. Tortu ukrasite kremom, orasima, čokoladom kao na slici ili po želji. Dobar tek :) 

  • Orasi(2)
  • Torte(2)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Čokolada(1)
  • Torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)