Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U svježi sir dodati umućena jaja, jogurt, kiselo vrhnje i so. Sve dobro promiješati. Otopiti komadić putera sa malo ulja.
2.
Na radnu plohu staviti 2 kore, premazati filom, staviti koru, pa malo posuti uljem sa puterom, prekriti drugom korom, pa filovati. Opet prekriti korom, posuti sa malo ulja, preklopiti drugom korom, pa filovati. Zatim zarolati!
3.
Na isti način napraviti još jedan rolat! Rolate zaviti u foliju i staviti u zamrzivač, bar 2-3 sata. Kada se stegnu, rezati na komadiće i redati u pouljen pleh. Peći u pećnici zagrijanoj na 220 C oko 30 minuta.
Posluživanje
Ovako pripremljene rolate sa sirom možete držati zamrznute duže vrijeme- idealni su za nenajavljene goste-samo ih narežete i ispečete!
11