..fini spoj karamela...slatkog vrhnja i kokosa....mirisne...ukusne...tope se u ustima...ako niste probali do sada preporučujem...
..fini spoj karamela...slatkog vrhnja i kokosa....mirisne...ukusne...tope se u ustima...ako niste probali do sada preporučujem...
Sastojci
Priprema
Šećer stavite u dublju i širu posudu,da se lagano otapa.Kada se fino karamelizirao,i dobio ujednačenu boju(pazite da vam ne izgori,bolje i da ostane malo svjetliji).
U otopljeni karamel-šećer,dodajte slatko vrhnje,i miješajte i kuhajte,10-tak.minuta.Kada se sve lijepo otopilo i povezalo,dodajte kokosovo brašno.
Miješajte i kuhajte na laganoj vatri,oko 5. minuta.Sklonite s vatre,i malo prohladite.
Sa mlakim filom premažite listove.
Ostavite na sobnoj temperaturi(ne u frižideru).
Drugi dan režite na željene oblike.
Posluživanje
kada dodate slatko vrhnje,kuhanjem će se masa zgusnuti,pa ako vam bude trebalo dodajte još malo po potrebi slatkog vrhnja
ide 1,5 oblatna-znači jednu prerežite na pola,da dobijete 3-lista...dva se nadjevaju,a treći list je na vrhu
9