Moj profil

Lagana torta sa jagodama

12

Receptu je prethodilo dugotrajno traženje torte sa jagodama po internetu a da je što jednostavnija jer je trebala biti gotova u roku keks. Na kraju sam odustala i smislila svoju verziju. Da li je potrebno posebno napomenuti da je torta planula u isti čas, a svi su bili oduševljeni. Jeeee :)

Receptu je prethodilo dugotrajno traženje torte sa jagodama po internetu a da je što jednostavnija jer je trebala biti gotova u roku keks. Na kraju sam odustala i smislila svoju verziju. Da li je potrebno posebno napomenuti da je torta planula u isti čas, a svi su bili oduševljeni. Jeeee :)

Sastojci

Krema
6 dl mlijeka
10-12 žlica šećera
2 dl vrhnja za šlag (hopla ili sl.)
1 želatina
još 2 dl vrhnja za šlag

Priprema

1.

Najbolje je kupiti gotove kore jer onda stvarno brzo bude gotovo, a rezultat će isto biti bez greške. Mada možete najjednostavniji biskvit za torte napraviti i podijeliti na tri djela.Ja sam svaki biskvit navlažila mlijekom s 1 van.šećerom ali nije bilo potrebno jer je biskvit upio tečnost iz kreme. Tako da mi je bio mrvicu premokrast.

2.

Od ukupne količine mlijeka odvojimo 1dl u koji zamutimo pudinge i malo šećera. Ostatak šećera i vanilin šećer stavimo zakuhati. Kad zakuha dodamo razmućene pudinge. Miješamo dok se ne zgusne. Onda stavimo da se hladi.

U hladno dodajte umućeno vrhnje za šlag i dobro izmiksajte.

U tu smjesu dodajte želatinu napravljenu po uputi s vrećice.

(ja sam radila bez želatine ali trebala mi je još čvršća krema)

Narežite pola paketa jagoda na sitne kockice i izmiješajte sa kremom.

Cijelu tortu premažite vrhnjem za šlag. Ostatak jagoda će vam trebati za ukrašavanje. Dajte mašti na volju!

Posluživanje

Pošto je ovo trebala biti stvarno brza torta radila sam sa gotovim biskvitom (onaj iz Lidla je suuuper), napravila kremu, pripremila jagodice i voila ;). Jedino je trebalo čekati da se ohladi krema, a potom da se torta u frižideru stisne.

Što je više pustite da se hladi, to će se bisvkiti više namočiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.