Moj profil
U osnovi recepta su ziva jaja, tako da nije za one koji ih izbegavaju.
Sastojci
Priprema
1.
Prvo umutiti slag sa mlekom da se dobije fina gustina kao kada ga pripremate za tortu.
2.
Umucen slag ostaviti sa strane.
3.
Zatim, umutiti dobro belanca, a onda polako dodavati jednu po jednu kasiku secera. Kada su belanca i secer dobro umuceni u masu dodati jedno po jedno zumance.
4.
Pripremljene smese slaga i jaja spojiti i promesati kratko mikserom ili polako varljacom dok masa ne postane kompaktna.
5.
Krem zatim podeliti na dva dela. U prvi deo dodati kesicu vanil secera ili malo vanil paste, a u drugi ja uglavnom dodam eurokrem ili neskvik ili rendanu cokoladu.
Na taj nacin dobijem dve razlicite vrste.
6.
Kombinacija ima mnogo, tako da se treba igrati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5