Moj profil
pošto je to doba godine, koristim višnje punom parom ;)
Sastojci
Priprema
1.
višnje oprati, očistiti od koštice i petiljke.
80 dag šećera i pola litre vode zakuhati, te tim kipućim sirupom preliti višnje.
ostaviti da odstoji 6 sati
prokuhati 5-6 minuta, pa opet ostaviti 6 sati
i tako još 2-3 puta, ovisno o zrelosti višnje
2.
slatko je gotovo kad je sirup posve čvrst (kad stavite kap na tanjurić nesmije se razliti)
vaditi višnje u male staklenke, napuniti do vrha i zaliti sirupom. ostaviti jedan dan otvoreno da se ohladi
ostatak sirupa iskoristite kao preljev (za sladoled, palačinke...)
super paše sa domaćim kruhom i putrom :)
3.
postupak je malo dugotrajan, al vjerujte isplati se :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1