Moj profil
1muffin1
3.7.2013.

Krem supa od tikvica

40 minuta
19

Recept sam našla u nekom časopisu, ali se ne mogu sjetiti u kome. Izuzetno lagana za izradu, a pogodna je i za zamrzavanje. 

Recept sam našla u nekom časopisu, ali se ne mogu sjetiti u kome. Izuzetno lagana za izradu, a pogodna je i za zamrzavanje. 

1muffin1
3.7.2013.

Sastojci

za
2 kašike ulja
1 glavica crvenog luka
600 g tikvica
1 l pileće supe od kocke
1 šoljica svježih listova bosiljka ili 2 čajne kašike suhog
1 kašika vegete
prstohvat soli
6-7 zrna bibera

Priprema

1.

Napraviti pileću supu od kocke. Dinstati luk na ulju 5 minuta. Dodati kockice tikvica (bez košpica) i dinstati još dva minuta. Naliti supu i dodati bosiljak, so, vegetu i biber. Smanjiti vatru i kuhati još 20 min. Izmiksati štapnim mikserom.

2.

NAPOMENA:

 Ovu supu sam pravila i od zamrznutih tikvica prethodno isječenih u kockice, ali sam zamrzavala i napravljenu supu. Druga verzija je lepša. 

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Supi(1)

2

Hvala na povjerenju! 😉

Isprobala sam recept i zadovoljni smo i suprug i starija kćerka i ja, dok mlađa (2 godine) je pojela tek nekoliko kašika kao i sve što prvi put proba 🙂 hvala na receptu 🙂