Moj profil

Škampi na buzaru

60 minuta
16

Meni najbolji recept za moje najdraže jelo - škampi na buzaru

Meni najbolji recept za moje najdraže jelo - škampi na buzaru

Sastojci

za
2 kg Škampi
1600 gr pelata (2 pakiranja od 800 g)
3 glavice luka
3 režnja češnjaka
1 vezica peršina

Priprema

1.

Luk, češnjak i peršin sitno nasjeckati.

2.

Na maslinovom ulju luk zažutiti, te dodati češnjak pa peršin.

3.

Dodati pelate, te cca. 15-ak minuti kuhati na laganoj temperaturi.

4.

Škampe oprati u hladnoj vodi, te dodati pelatima.

5.

Buzari dodati bijelo vino, malo soli i papra, te kuhati na laganoj vatri cca. 30-akm min. Pred kraj dodati krušne mrvice i kuhati još 5 min.

Dobar tek!

2

👍

🙂    😋   

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)