Moj profil
Selma-Memic
7.8.2013.

KOKOS BAKLAVA

30 minuta
143

ljubitelji kokosa će sigurno uživati!

ljubitelji kokosa će sigurno uživati!

Selma-Memic
7.8.2013.

Sastojci

za
1 pakovanje kora za baklavu
5 jaja
1 šolja (od 2 dl) ulja
1 šolja jogurta
2 šolje šećera
200 gr kokosovog brašna
1 prašak za pecivo
sirup
4 šolje šećera
5 šolja vode
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, jogurt i kokosovo brašno sa praškom za pecivo. Sve promiješati. Na dno podmazanog pleha staviti 2 kore, pa fil. Opet staviti 2 kore, pa fil...sve dok se sastojci ne utroše. Na kraju staviti 3 kore, sjeći baklavu na rombove, pa premazati uljem.

2.

Peći na 200 C dok ne porumeni, oko 40 minuta. Dok se baklava peče, pripremiti sirup. Staviti vodu i šećer da provri, pa kuhati na slaboj vatri 10tak minuta. Pred kraj dodati i vanilin šećer. Pečenu baklavu malo prohladiti, pa preliti vrućim prelivom.Ostaviti da baklava upije sirup, pa dobro ohladiti u frižideru.

  • BAKLAVA(5)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert(1)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Baklave(1)
  • Kolac-od-kokosa(1)
  • Kokos(1)

8

obavezno probam,ide u omiljene

pravila sam po istom receptu samo nisam ju toliko dugo pekla mozda 20-tak minuta. sve u svemu savrsene su!  meni najdraži recept! 🙂

Hvala vam puno Lilest,gocadarko,TinaValentina,jekago,hekata!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)