Moj profil
vesna2ooo
23.8.2013.

Sarajlii

60 minuta
53

Za ljubitelje domacih peciva

Za ljubitelje domacih peciva

vesna2ooo
23.8.2013.

Sastojci

700 gr. brasno
1 kocka svezi kvasec
1 supena kasika so
1 kafena kasika secer
100 ml ulje
125 gr. margarin
100 gr. sir
mlaka voda po porebe da se testo zamesi

Priprema

1.

Kvasac rastopimo sa 100 ml. mlake vode.Dodamo secer i ulje.

2.

U dubljoj posudi stavimo brasno I so.Dodamo kvasac i mlake vode po potrebe da zamesimo testo mekse nego za kiflice.Ostavimo da naraste na 20 min.

3.

Otopimo margarin na ringlu ili u mikro.

4.

Ruke premazemo otoplenim margarinom.Uzme se komadic testa velicine po zelji i napravimo  valjak koji vezemo u cvor.Krajeve uvijamo unutra.Ponavljamo sa ostatkom testa.

5.

Sarajlije stavljamo u prethodno nauljenu tavu za djuvec,pazeci da ima sasvim mali razmak izmedju.U sredini svake ide komadic sir.Ostavimo na 20 min. da narastu.

6.

Peku se  u zagrejanoj pecnici na 200-220 stepeni oko 30 min. dok ne porumene.

7.

Pecene sarajlije prelivamo ostatkom otoplenog margarina.

Posluživanje

Tople ili hladne uz casu jogurt.Prijatno!

  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Prelepo-pecivo(1)
  • Sarajlii(1)
  • Mm(1)

15

Bas mi je drago nuua <3!!

Hej Vesna, ovdje opet na meniju. Postala su mi najdraza peciva i jedna od najmekanijih koje sam isprobavala.

Lijep pozdrav. 👋

Odlicne su nuua,bas lepa ideja za kombinacija slane i slatke😵.Zavisi od velicine,od ove doze ispadnu15 ili 18 komada,nisam stigla da prebrojim 😉..Hvala na prelepoj slicici ..🤗