Priprema
-
1.
1. Mutiti 5 žumanjaka s 20 dkg šećera. Tome dodati 8 dkg mljevenih oraha, 4 žlice mekog brašna, prašak za pecivo te snijeg od 5 bjelanjaka. Peći kao biskvit.
-
2.
2. Od lisnatog tijesta ispeći dvije kore iste veličine kao prethodno tijesto.
-
3.
3. FIL: Od 1/2 litre mlijeka oduzeti 1 dcl. Drugo zakuhati. 4 žlice oštrog brašna razmutiti u 1 dcl hladnog mlijeka i sipati u kipuće mlijeko. Skuhano ohladiti i dodati izrađeni margarin s 20 dkg šećera u prahu i vanil šećerom.
-
4.
4. Dolje se stavi lisnata kora, 1/2 fila, biskvit, ostatak fila pa lisnato tijesto. Posuti sitnim šećerom.
Mjere su 39x28 ili 34x32
Posluživanje
Poslužiti uz kavicu i uživati! :)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (41)
Učitaj prethodne komentareHvala ti Danijela, kod nas je ostao nezaobilazan kad su slavlja u pitanju!
Imam i ja taj stari recept samo pod drugim imenom, i malo se razlikuje.
Sve sam rekla ispod slika, pa da se ne ponavljam ;)
samo ukratko:kolač je THE BEST!!! od srca preporučujem !
Hvala ti Majo punooo, žurim na sličice!
Kolač je savršen! Hvala1
Mery, hvala tebi na isprobavanju i savršenim slikama!
I moj!
Hvalaaa Majči! 
Zao mi je sto su slike mutne, ali to ne znaci da se mi nismo dobro zasladili ovom divnom poslasticom. Kolac je predobar!!!!!
Mrma, hvala puno na isprobavanju i lijepim dojmovima! Uopće nije bitno kakve su slike nego da je kolač idealno ispao i da ste se vi zasladili! Hvala!