Moj profil

Pita sa porilukom

51

Evo još jedna ukusna pita

Evo još jedna ukusna pita

Sastojci

400 ml mlake vode
3 žlica ulja
1 žličica soli
1 žličica ocata
oko 800gr brašno
za nadjev:
1 kg poriluk
2-3 žlice jogurta
4 žlice ulje
1 žličica soli
1 luk obični ili srebranac

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka napravimo glatko i elstično tjesto. Detalniji postupak izrađenje pite imate u ovaj link:

https://www.coolinarika.com/recept/najbolji-burek-sa-sirom/


2.

Za nadjev: sitno sjeckamo poriluk i luk, dodajemo sve sastojke i dobro mješamo.

Filujemo kore i pečemo pitu u zagrejanu pečnicu na 240C`-10 min pa nastavimo pečenje na 200C` još 20-25min.

Vruču pitu poprskamo sa hladnom vodom i pokrijemo sa čistom krpom nekoliko min.

  • Poriluk(2)
  • Pite-slane(1)
  • Praziluk(1)
  • Vecera(1)

10

puno hvala meri-en  🙂👋

Svaka cast, preubava pita, to mi e slabost!

Hvala hekata, ljep pozdrav🙂