Moj profil

med+rogač+smokve+pekmez od smokava=pita

23

sad sam već izmorena jer ovo po drugi puta tipkam ne znam zašto mi nije sačuvalo recept ranije... ugl. recept za tijesto je obično prhko tijesto, ....

sad sam već izmorena jer ovo po drugi puta tipkam ne znam zašto mi nije sačuvalo recept ranije... ugl. recept za tijesto je obično prhko tijesto, ....

Sastojci

2 žlice šećera
prstohvat soli
fila:
prirodni med od kadulje
100 gr mljevenog rogača
pekmez od smokava
10-ak svježih smokvi za površinski dio pite

Priprema

1.

dakle, tijesto, ovdje --->>>> pita od rogača s 2 džema , samo što sam ovaj put ovdje napravila sve duplo, dakle: 600 gr brašna, itd. 

2.

a fila za ovu pitu:

prirodni med od kadulje

100 gr mljevenog rogača

proizvoljno: pekmez od smokava - ja sam izmiješala dvije male staklenke (cca. 50 dkg pekmeza)

svježe smokve izrezane na polovine 

3.

p.s. pitu sam pekla 20 min na 220, i to je bilo to... na kraju posula vanilin-šećerom.., svima je jako fina... 

a sad laku noć i nadam se da bude ovo ostalo zapisano, jer treći put ne kanim uploadati fotke i tipkati :D

  • Slatke pite(1)
  • Slastice-Pite(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pita-od-smokvi-i-rogaca(1)
  • Rogac-pita(1)
  • Rogac-kolac(1)
  • Prhka-pita(1)
  • Poslastice(1)
  • Smokve-marmelada(1)

4

da, ja sam u svoj džem isto premalo šećera stavila, tako da sam prisiljena brzinski ga potrošiti 🙂  /mada ima alkohola u njemu/ 😉  sa integralnim još bolje!! a rogač ima baš intenzivan okus, još dok je u ovoj kombinaciji s medom, baš fino..a pogotovo s ovim kojim sam radila , od kadulje... ubojit okus sve skupa al prefino :))) baš mi je drago, nema na čemu 🙂

odmah sinoc pravila, da iskoristim dzem od smokava, jer je bez secera, pa se brzo kvari. Koristila 400 g integralnog psenicnog i 200 zobenih (zbog toga dodala jedno jaje vise i malo sode bikarbone) i odlicno je i tako. Rogac zamijenila bademima, jer ga nisam imala u kuci, ali cu sto prije napraviti i sa rogacem, jer je sigurno jos ukusnije i mirisnije. Hvala za ideju!

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)