Za sve koji ne vole sataraš i paprike :) Pri mojoj pretnji, bar je to tako shvaćeno, da za večeru radim sataraš, moj mužek je brzo intervenirao i na netu našao ovaj recept, da izbjegne još jedno mučenje sa paprikama koje ne voli :) Jelo mu se jako svidjelo, a meni posebno :) Uživajte!
Za sve koji ne vole sataraš i paprike :) Pri mojoj pretnji, bar je to tako shvaćeno, da za večeru radim sataraš, moj mužek je brzo intervenirao i na netu našao ovaj recept, da izbjegne još jedno mučenje sa paprikama koje ne voli :) Jelo mu se jako svidjelo, a meni posebno :) Uživajte!
Sastojci
Priprema
Na malo ulja popršite isjeckani luk, pa dodajte papriku isjeckanu na kokice. Dinstajte 3-4 minuta, pa dodajte kockice tikvice. Nastavite dinstati još 3 minute, pa dodajte rajčicu isjeckanu također na kockice. Začinite sa malom žličicom šećera, soli i paprom. Na kraju dodajte češnjak, čubar i mirođiju. Možete koristiti i bosiljak i peršin, ako nemate ove začine.
Rižu skuhajte. U posudu za pečenje redajte red sataraša, pa red riže i pospite ribanom goudom. Ponovite još po jedan red od svega.
Tako pripremljen sataraš pospite goudom i parmezanom, pa pecite 15-20 minuta na 200C, ili dok se sir ne rastopi i poprimi zlatnu boju.
Jelo možete poslužiti bez dodatnih priloga, jer predstavlja cjelovit obrok
Kako je tebi ispao recept?
4