Moj profil

PITA S JABUKAMA

23

Kombinacija više recepata urodila novim okusom.

Kombinacija više recepata urodila novim okusom.

Sastojci

za tijesto:
250 gr margarina
400 gr brašna
4 žumanjka
150 ml mlijeka
150 ml ulja
fil:
1,5 kg jabuka
šečera po želji
100 gr badema
50 gr grožđica i brusnica

Priprema

1.

Žumanjke umutiti sa šećerom,dodati margarin,mlijeko,ulje i brašno + prašak za pecivo.Masu izliti u pleh od pećnice obložen papirom za pečenje i malo zapeći .Jabuke usitniti i dinstati s malo šećera.Kad omekšaju njima premazati napola pećeno tijesto,a preko jabuka smjesu od bjelanjaka.Sve peći dok se neuhvati korica na bjelancima

2.

Bjelanjke dobro umutiti sa šećerom i u njih lagano umješati mljevene bademe,grožđice i brusnice.

  • Kolači(1)

3

Malo ga na sobnoj temperaturi omekšati ,kasnije ga mikser u potpunosti sjedini sa svim sastojcima.Tijesto je rastezljivo, nije u potpunosti tekuće,tako da ga lopaticom treba razvući po plehu za pećenje.

fino, maragarin se istopi, pa doda u jaja i secer?????

Odlicna pita...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)