Moj profil

Zeleni rezanci sa kozicama

9

Sećanje na hotel "Bonaviju" u Rijeci pre 25g i zelene rezance sa škampima.

Sećanje na hotel "Bonaviju" u Rijeci pre 25g i zelene rezance sa škampima.

Sastojci

2 Jaja
100 g Prokuvanog samlevenog spanaća
330 g Oštrog brašna
350 g Kozica
1/2 l Slatke pavlake za šlag
Blagi kečap
Malo maslinovog ulja
Soli po ukusu

Priprema

1.

Od jaja, malo soli, spanaća i brašna napraviti rezance.

2.

Slatku pavlaku staviti u šerpu, zagrevati, dodati po ukusu kečapa i pustiti da vri nekoliko minuta.

Na malo maslinovog ulja propržiti kozice.

3.

U šerpu u kojoj je pavlaka, dodati kozice i skuvane rezance. Sve promešati, po ukusu dodati soli.

  • Rucak-testenina(1)

10

👋

🙂👍

👋