Moj profil
Tanja567
4.11.2013.

Moja "bajadera"

111

Kolač nastao u trenutku,puno čokolade i okusa prave bajadere.

Kolač nastao u trenutku,puno čokolade i okusa prave bajadere.

Tanja567
4.11.2013.

Sastojci

BISKVIT:
2 jaja
130 g šećera
130 g brašna,1 žličica praška za pecivo
1 žlica kakaa
60 ml ulja
6o ml mlijeka
KREMA 1:
4 dcl slatkog vrhnja
200 g čokolade
KREMA 2:
2 dcl slatkog vrhnja
150 g bijele čokolade
KREMA 3:
4 dcl slatkog vrhnja
200 g čokolade

Priprema

1.

Ispeći biskvit:miksati cijela jaja sa šećerom,dodati ulje i mlijeko.Brašno promiješati sa praškom za pecivo i kakaom,te postepeno dodavati u smjesu.Izliti u veći pleh(28x31 cm),peći oko 10-15 min.

2.

1.KREMA:na laganoj vatri otopiti čokoladu u slatkom vrhnju.Paziti da ne provri.

Izliti preko ohlađenog biskvita.Staviti na hlađenje.Treba oko 1-2 sata de se dobro stegne da bi se mogla nanijeti slijedeća krema.

3.

2.KREMA:na isti način otopiti bijelu čokoladu u slatkom vrhnju.

Sipati preko ohlađene i stegnute 1. kreme.Staviti na hlađenje kao i 1. kremu.

4.

3.KREMA:jednako kao i 1.i 2. krema-otopiti slatko vrhnje i čokoladu.

Preliti preko ohlađene i stegnute kreme od bijele čokolade.

  • Kolači(3)
  • Slava-2013(1)
  • Čokolada(1)
  • Sitni kolači(1)

26

Prelijepo ti je ispalo,hvala na isprobavanju.😉

ma samo mi je tempertura pećnice trebala, prepostavila sam da je niža pa sam na 180 ispekla meki biskvitić. još malo hlađenja i eto slikica 😁 hvala 🙂

Ispečeš samo biskvit na slabije,pošto je tanak npr. na 170*.Ti najbolje poznaješ svoju pećnicu,zato ne pišem na koju temperaturu staviti.Ostalo se samo otapa,kao što piše.Oprosti što nisam prije odgovorila,tek sam stigla.😘