Moj profil

HLADNA TORTA

50 minuta
9

evo jedna jako jednostavna,a tako ukusna torta. mom mužu naj.....

evo jedna jako jednostavna,a tako ukusna torta. mom mužu naj.....

Sastojci

10 jaja(odvoji bjelanjca),10 ožica šečera,1 maslac,vrhnje za šlag 250 ml.,25 dg čokolade (pola mliječne,pola za kuhanje),25 dg oraha (23 jušne žlice)

Priprema

1.

Maslo držati na sobnoj temperaturi. 

2.

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg,a čokoladu otopiti na pari.

3.

Zatim dobro izbatiti žumanjca sa šečerom,dodati maslo i batiti dok se ne stopi sa smjesom. Doliti rastopljenu čokoladu,a zatim mljevene orahe.

4.

Smjesi dodavati po 2-3 ožice snijega od bjeljanjaka i ručno miješati. 

5.

Pola smjese stavljamo peći na 150*C-45 minuta,a drugu polovicu u hladnjak.

6.

Kada se pečeni biskvit ohladi na njega staviti smjesu iz hladnjaka. Zatim staviti šlag. Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Najbolje se zasladiti ovim kolačem uz poslijepodnevnu kavu.

2

Jušne žlice,sorry!!!

Molim objašnjenje šta su u receptu OŽICE??????? (10 ožica šečera)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)