Ovi sampinjoni nemaju niti malo veze sa ukusom sampinjona, jedino sa njihovim izgledom :) Cak sto vise ovi sampinjoni imaju okus vanilije. A mogli bi i zamirisat po medenjacima ... izbor je na vama :)
Ovi sampinjoni nemaju niti malo veze sa ukusom sampinjona, jedino sa njihovim izgledom :) Cak sto vise ovi sampinjoni imaju okus vanilije. A mogli bi i zamirisat po medenjacima ... izbor je na vama :)
Sastojci
Priprema
U zdjeli pomijesajte brasno sa gustinom, praskom za puding, secerom u prahu i vanilinim secerom. Dodati hladan maslac narezat na snitice, zumanjke i aromu vanilije. Mikserom, spiralnim nastavcima za tijesto miksati kratko da se naprave mrvice od svih sastojaka, a onda rucno zamijesiti tijesto.
Oblikovati u valjak, zamotati u foliju i ostaviti u hladnjak 1-2 sata.
Ohladjeno tijesto narezati na snite i od svake napraviti kuglicu. Kuglice trebaju biti ca velicine oraha. Ja sam od ukupne smjese napravila 26 kuglica i to je ok, nebi trebalo biti vise od 30.
Gotove kuglice redati na pleh oblozen papirom za pecenje. Ostavite dovoljno razmaka izmedju kuglica. Ja sam raspodijelila na dva pleha.
Boca koja ce vam pomoci kod izrade sampinjona treba biti cista i suha.
Grlo boce umociti u kakao prah i utisnuti u svaku kuglicu. Tako cete napraviti stabljike sampinjonima. Nemojte utiskivati do kraja.
Pripremljene sampinjone peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 175 stupnjeva 13 - 15 minuta.
Pazite da se ne prepeku, trebali bi ostati svijetli !!!
Ohladjene sampinjone posluzite i grickajte kako vas je volja :)
**Ako zelite ove kekse raditi u vrijeme adventa, dajte im miris Bozica tako sto cete bocu umakati umjesto u kakao, u zacine za medenjake ili mljeveni karanfilic sa malo cimeta**
Pohranjeni u limenoj kutiji mogu trajati duze kao i svi drugi keksi.
17