Moj profil

Čokoladni muffini bez glutena

15 minuta
18

Za sve one koji bezuspješno pokušavaju ispeći bezglutenski koloač, pa makar i najjednostavniji kao što je muffin. Znate ono kad ga izvadite iz pećnice,a on padne - kod ovih to nije tako hvala BoguPrvi put pravim muffine po ovom receptu i morala sam vam postati recept jer sam presreta da je nešto konačno uspelo

Recept sam preuzela sa facebooka sa jedne od bezglutenskih grupa.

Za sve one koji bezuspješno pokušavaju ispeći bezglutenski koloač, pa makar i najjednostavniji kao što je muffin. Znate ono kad ga izvadite iz pećnice,a on padne - kod ovih to nije tako hvala BoguPrvi put pravim muffine po ovom receptu i morala sam vam postati recept jer sam presreta da je nešto konačno uspelo

Recept sam preuzela sa facebooka sa jedne od bezglutenskih grupa.

Sastojci

za
110 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
70 g jogurta
50 g maslaca
250 g bezglutenskog brašna
1 žličica praška za pecivo
2 žličice sode bikarbone
2 velike žlice kakaa u prahu

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer smiksati te u to dodati otopljen maslac i jogurt. Po želji se može dodati 1 žlica ruma

2.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i malu žličicu cimeta ako volite te to pomalo usipati u gore navedenu smjesu. Smjesa mora biti malo gušća od palačinka ali da je možete malim kaciolićem sipati u kalupiće.

Ja nisam imala čokolade za kuhanje i kakaa pa sam radila samo sa čokoladom u prahu.

3.

Podijeliti u male kalupe za muffine i staviti peći, može se u svaki muffin dodati komadić čokolade.

Peći na oko 170 stupnjeva 15-20 min.

Probati čačkalicom dok čačkalica nije suha, tada je pečeno.

Posluživanje

Jesti dok sve ne pojedete..

2

Copy and paste u moju svesku

super, bas istrazujem recepte za bezglutensku ishranu! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)