Moj profil

ROLAT OD BELOG MESA

98

Ukras trpeze.

Ukras trpeze.

Sastojci

600gr samlevenih pilećih ili ćurećih prsa
150gr kuvanog graška
150gr kuvanog mladog kukuruza
1 sredina kriške hleba natopljena u mleku i izcedjena
1 kašičica mirodjije
vegeta

Priprema

1.

Mlevenom mesu dodati hleb, jaje, mirodjiju, biber, vegetu i so, pa dobro rukama sjediniti sastojke.

Dodati grašak i kukuruz i izmešati.

2.

Izručiti na pleh obložen pek papirom, koji ste dobro nauljili. Nauljite i šake, pa formirajte rolat.

3.

U pek papir umotati rolat.

4.

Vezati ga na par mesta.

5.

Peći na 180 stepeni 40 minuta.

Ja sam tada isključila rernu, razmotala rolat i ostavila 5 minuta da dobije još lepšu boju.

Posluživanje

Servirala sam ga uz grašak.

Možete ga služiti i hladnog uz neki dobar kiselkasti preliv.

  • Piletina(2)
  • Slani-rolat(1)
  • Mljevena-puretina(1)
  • Rolade-meso(1)
  • Predjadenja(1)
  • Rolati-od-mesa(1)
  • Prsa(1)
  • Piletina-rolat(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-pilesko(1)

32

Hvala mila.❤️

ponovili  👋

cora  ❤️

Ovako je ispalo drugima