Moj profil

Liker od vina

29

Možda čudno zvuči, liker od vina, mislim već vino samo po sebi božansko je piće, ali kad mu dodate i začine pa ukuvate sa šećerom dobije se nešto zaista fantastično – divan liker od vina da vam ugrije i dušu i tijelo. Ne razmišljajte, već probajte.

Pogodan za hladne zimske dane, i sve one momente kad vam treba malo topline i ljubavi. Jednako dobar i za praznične dane i sve one lijepe trenutke kad želite nesebično podijeliti svoju ljubav i sreću.

Možda čudno zvuči, liker od vina, mislim već vino samo po sebi božansko je piće, ali kad mu dodate i začine pa ukuvate sa šećerom dobije se nešto zaista fantastično – divan liker od vina da vam ugrije i dušu i tijelo. Ne razmišljajte, već probajte.

Pogodan za hladne zimske dane, i sve one momente kad vam treba malo topline i ljubavi. Jednako dobar i za praznične dane i sve one lijepe trenutke kad želite nesebično podijeliti svoju ljubav i sreću.

Sastojci

0,5 l ruma
1 štap vanile
◾Pola kašičice cimeta
◾Pola kašičice čilija
◾Pola kašičice bibera

Priprema

1.

Stavite u oveću šerpu vino i šećer pa promješajte kako bi šećer počeo da se topi. Dodajte začine (možete naravno napraviti svoju omiljenu kombinaciju), pa  kuvajte na tihoj vatri 10 min od kada provri.Dodajte 2 limuna izrezana na kriške i rum, pa  ostavite 15 min da se prohladi.

2.

Još topal liker sipajte u boce i dobro zatvorite. Ja sam prilikom sipanja pazila da talog ostane u šerpi kako ne bi začini naknadno pojačali arome.

3.

Meni je ovo bilo preintenzivno slatko i jako pa sam dodala i 2 čaše obične vode pred kraj kuvanja kako bih ga malo razbila, čisto da se zna, mada mislim da intenzitet zavisis ponajviše od samog vina a ja sam koristila domaće prilično jako i slatko.

Posluživanje

Intrigantna je ta kombinacija slatko-kiselog,  kao i vatreni ukusi koji vas dobro zagriju i raspolože, a kojih postanete svjesni tek pošto progutate. Zaista prava stvar za nazdraviti, za podijeliti radost i sreću,  za iskazati nježna ali vrela osjećanja bez ijedne izgovorene riječi…

  • Liker(2)
  • Napitoci-alkoholni(1)
  • Vino(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)